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丸ごと1本使いきり!おかずからスイーツまで「にんじん」だけで作れる節約レシピ集

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にんじん1本まるごと使い切れていますか…?

料理に使うと半分だけ使う、など1本丸ごと使い切れず、半端に余らせてしまいがちの方も多いのではないでしょうか? もちろん次の機会に使用できますが、たまにはにんじんをメインに使った1本丸ごと使いきれるおかずを作ってみませんか?

サラダ以外にもあった!にんじんの使いきりレシピ

にんじんをメインに使う料理といえば、にんじんシリシリやキャロットラペなどが代表的なレシピとして思い浮かびます。でもそれだけでは、人参使い切りレシピのバリエーションとしてちょっと心もとないな…。と思い、探してみるとそれ以外にもたくさんのレシピが見つかりましたのでご紹介します!

にんじんの甘さを堪能できる「まるごとサラダ」

あっま〜い!ニンジンまるごとサラダ by UDTERU
(2)ニンジンをまるまる海水の濃さの水で煮ると、これでもかっていうくらいニンジンの甘さが引き立ちます

時短もできる「レンジ蒸し」

人参のレンジ蒸し by パすけ
人参丸ごと1本使用♫ 簡単☆レンジ蒸しです!(^^)!

イタリアンな「ペペロンチーノ」

1本ペロリ☆にんじんのペペロンチーノ☆ by のののののんちゃん
にんじんがまるごと1本ペロリといけちゃいます!

インパクト抜群「にんじんステーキ」

丸ごと一本!にんじんステーキ! by 食いしん坊しのたん
新にんじんで作ると、素材の持つ甘みだけで、感動するほど美味しいです!

特別な材料なし☆「にんじん1本!パウンドケーキ」

簡単☆人参1本!大好評のパウンドケーキ by あやまんくっきんぐ
News掲載☆時短簡単で働くママ&パパ必見☆人参1本たっぷりで栄養、甘さ控えめ美味しいキャロットケーキ♪バター香る贅沢味

余らせがちなにんじんを丸ごと1本使い切ることができました。サラダに副菜、スイーツまでにんじんにお任せで作れちゃう♪ 今日はにんじん余らせたくないのよね…なんて時にも使えるレシピ、ぜひお試しください!(TEXT:はまずみゆきこ)

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