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/5 ホテル社員→ゲストハウス経営 旅する文化をつくる 吉岡拓也さん(38)=金沢市

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「手作り感を意識」

 旅のきっかけとなるサービスをつくりだすことで市場を拡大し、旅する文化をつくりたい――。そんな思いを持って2015年、縁もゆかりもない金沢に、外国人旅行客らが安く泊まれるゲストハウス「グッドネイバーズ・ホステル」(現在は「オフ」にリニューアル)をオープンした。その後も個性的な宿や飲食店を次々に展開し、現在、市内で8軒を切り盛りする。

 愛知県日進市出身。大学卒業後、約2年間かけて1人で海外を旅した。約50カ国を回る中で日本の良さに気づかされ、帰国後はインバウンド専門のハイヤー会社や国内外でホテルを展開する「星野リゾート」などで働いた。

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