メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

コレ・良かんべ

埼玉・モンテール レモン牛乳ケーキ 栃木乳業とコラボ /栃木

「関東・栃木レモン」とコラボした「レモン牛乳ケーキ」=モンテール提供

 年間100種類以上の多彩なスイーツを発売するモンテール(埼玉県八潮市)は、栃木乳業(栃木市)の人気商品「関東・栃木レモン」とコラボし、「レモン牛乳ケーキ」を期間限定で販売している。

 「レモン牛乳」の名で親しまれる「関東・栃木レモン」は、戦後間もない昭和20年代に生まれたご当地ドリンク。長年県民に愛され続けている。モンテールはレモン牛乳をスイーツでも楽しんでもらいたいと、商品を開発した。

 本家のレモン牛乳にはレモン果汁は入っていないが、「レモン牛乳ケーキ」はスポンジ生地にレモン果汁を加えている。レモン風味のふんわりとしたシフォン生地の上に、レモン牛乳風味に仕立てたクリームをたっぷりと絞った。ミルクの優しい味とレモンのさっぱりとした甘さが口いっぱいに広がる。軽い食感で、いくらでも食べられる。

この記事は有料記事です。

残り273文字(全文622文字)

おすすめ記事
広告
毎日新聞のアカウント
ピックアップ
話題の記事

アクセスランキング

毎時01分更新

  1. 深刻、コロナ後遺症 倦怠感、呼吸困難…「仕事できない」 進まぬ周知 医師、診断できず

  2. サッカー 新型コロナ なでしこ唯一の海外組・熊谷、隔離免除で合宿「感謝」

  3. 愛子さまが学習院大に初登校 新入生向けガイダンスに出席

  4. 山形眼科医殺害 被告が殺意否認 地裁初公判

  5. 「結婚は認める」しかし… 秋篠宮さま、重い立場に複雑 「見える形」での説明求める

編集部のオススメ記事

のマークについて

今週のおすすめ
毎日新聞社は、東京2020大会のオフィシャルパートナーです