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新型コロナ早期終息願って「アマビエ」和菓子 新潟・魚沼の大吾菓子舗

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かわいらしい和菓子の「アマビエ」=新潟県魚沼市堀之内の大吾菓子舗で2020年5月22日午前9時49分、板鼻幸雄撮影
かわいらしい和菓子の「アマビエ」=新潟県魚沼市堀之内の大吾菓子舗で2020年5月22日午前9時49分、板鼻幸雄撮影

 新潟県魚沼市堀之内の「大吾菓子舗」が、新型コロナウイルスの早期終息を願い、妖怪アマビエをかたどった和菓子を作った。疫病を封じ込めるのに力を発揮するといわれ、絵などを飾り祈願することもあるという。

 同店代表の大平徹さん(60)が5月上旬から、練り切りあんで作り始めた。真ん丸い形に、ようかんで作った目…

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