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食卓の一品

焼き野菜のポン酢マリネ

 ポン酢とクリームチーズの相性の良さを楽しめるメニュー。夏野菜がおいしくいただけます。

 ≪主な材料≫(2人分)

▽ズッキーニ    1本

▽パプリカ     1/2個

▽オリーブ油大さじ 2

▽クリームチーズ  30グラム

▽A(オレンジジュース大さじ3、酢・しょうゆ各大さじ2)

 ≪作り方≫

<1>ズッキーニは1センチ幅、パプリカは…

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