地元産のナチュラルチーズ作りに乗り出した常陸太田市で１９日、市内の中学校８校に向けて教諭と生徒の給食用にチーズ１２３１食分が提供された。

　このうち同市立金砂郷中学校（菊池浩之校長、生徒２１６人）の３年１組では、給食の前に栄養教諭の宇野真理子さんが「成長期の中学生は、１日に取る必要があるカルシウムの量が特に多い。牛乳やチーズを積極的に食べるようにしてほしい」と説明した。

　生徒たちは、手で裂けるストリングチーズを口に運び「おいしい」「思ったよりもさっぱりした味」と笑顔。大高郁未さん（１４）は「初めて食べたけれど、地元産のチーズと聞いて愛を感じた。柔らかい食感でもっと食べたかった」と話した。