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稚加榮、ランチ再開 「福岡の街を少しでも元気に」 /福岡

提供を再開する稚加榮のランチ=稚加榮提供

 福岡市中央区大名2の老舗料亭「稚加榮(ちかえ)」福岡店は、人手不足のため中止していたランチを1日から再開する。新型コロナウイルス感染防止策で当面は70席程度に制限し、1日200食前後を提供する。

 稚加榮は1961年の創業。73年に「料亭を親しみやすく」との思いから夜の半値以下で懐石風の定食を味わえるランチを始めたが、飲食…

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