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しっかり食べて痩せる!バランスの良い「夏太り解消レシピ」6選

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夏太りの原因は!?

夏は汗をたくさんかくのでダイエット向きなイメージがありますが、実は「夏太り」をしてしまう人が少なくありません。それは、気温が高く、脂肪を燃やして自分で熱を作らなくても良いと体が勘違いすることで基礎代謝が落ちることが原因と考えられています。また、レジャーやお祭りなど外食する機会も増えたり、冷たいものを食べることで内臓が冷え、基礎代謝が落ちてしまうことも考えられます。 ダイエットというと、どうしても糖質をカットするなど食事制限に目が向いてしまいますが、ダイエットの時こそバランスよく食べることが必要です。体には必要な栄養素がたくさんあり、それを補給することで体は満足して食欲が落ち着きます。何かを制限してしまうと、栄養素が不足し、食欲がなかなか落ち着かないという負の連鎖が起こるのです。 そこで今回は、一品でバランスよく食べられる夏のダイエット「丼&そば」レシピをご紹介します。

夏太り解消レシピ

甜麺醤&コチュジャンで絶品夏野菜丼

☆ひき肉夏野菜丼☆ by つぼみの
ひき肉と夏野菜がとっても食べ易く コチュジャン☆テンメンジャンがひき肉と 夏野菜にマッチ美味し~ですo(^-^)o

ダイエットの味方「鶏ささみ」の和風丼

鶏ささみのアボカドときゅうりの和風丼♪ by bvivid
鶏ささみにアボカドと胡瓜を白ゴマたっぷりのわさび醤油で和えて酢飯に乗せた和風丼!刻みのりの風味も効いて美味しいですよぉ♪

お刺身で簡単!栄養満点な丼

節約だけど、ごちそうネバネバ丼 by ゆき丸ゆい姫ママ
少量のサーモンでも満足! これなら晩ごはんのメインでも♫

「そば」もおすすめ!トマトと納豆でさっぱりと

トマトと納豆と大葉のぶっかけ蕎麦 by ryoさん☆
トマトの酸味でさっぱりと納豆のとろみでツルツル食べれます☆夏バテ気味の時にもピッタリです!^_^

なめこおろしと梅でヘルシーなのに食べ応え満点◎

梅なめこおろしと冷やしゃぶのおそば by yummysunny
梅味のなめこおろしと大葉の千切りで爽やかに、そして、重くない薄切りの豚しゃぶで、疲労回復効果を頂く♪暑い日にいいですね。

夏野菜たっぷり◎ごまだれが美味しいそば

ランチや夜食!ごま味噌だれ☆冷しゃぶ蕎麦 by ゆぅぷん
一つの鍋で蕎麦と具材を順番に茹でるだけ!簡単、ヘルシー、見た目も素敵!美味しいごま味噌だれたっぷりかけて召し上がれ!

ダイエット中でも栄養バランスはとても大切です。ごはんやそばに肉や魚、卵、豆腐などのたんぱく質と、旬野菜を取り入れてビタミンミネラルもしっかり摂取し、まずは痩せやすい体作りを心がけていきましょう!!


執筆:早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

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