大阪市東住吉区の帽子製造会社「西川製帽」の工房で涼しげなパナマ帽の製作が進められている。約100年前から使われているプレス機を職人が操り、一つ一つ丁寧に作られている。

　同社は1894年創業。エクアドルから材料のトキヤ草を編んだ状態で輸入し、金型でプレス加工して成形する。フォーマルな服装だけでなく、…