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コクと酸味のバランスが◎「トマト缶×合挽き肉」のレシピ集めました!

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節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。冷たくさっぱりしたごはんにも飽きてきた時は、コクと酸味のバランスが良いトマト缶のレシピがおすすめです。うまく利用して、食費を節約しましょう!

日々料理をしていると、どうしてもワンパターンになりがちです。夏バテ気味だし…と、あっさりしたものばかりを食べていると、なんだか物足りなく感じますよね。そんな時はコクと酸味のバランスが良いトマト缶のレシピがおすすめです。今回はランチにもぴったりのトマト缶と合挽き肉でできるレシピをご紹介します。

おうちでカフェ気分♪

トマトの酸味とお肉のうまみでごはんがすすみますね。ブランチにもおすすめです。

トマト缶でつくるタコライス by U_Uumi☆
少し酸味のきいたタコライスソースです! ピリ辛でご飯が進むお家で出来るカフェ風ご飯です☆

常備食材でサッと作れる!

冷蔵庫にあるものでサッと作れる手軽なカレーです。目玉焼きやゆで卵を添えてもいいですね。

難しい工程一切なし!簡単キーマカレー by oxMiYUxo
難しい工程は一切なし! 普通のカレーより簡単でおいしい☆ 1度作ってみては(*˙˙*)?

飽きてきたナスを活用

ナス×合挽き肉×トマトは間違いなしの組み合わせです。パスタにかけてもラザニアやドリアにしてバリエーションをひろげてもいいですね。

簡単!トマト缶とナスとひき肉ボロネーゼ★ by smooth
トマトもナスもたっぷり入ったおいしいトマトソースパスタです。粉チーズがコクを出してくれるのでたっぷりかけてどうぞ♪

ピーマンが食べやすくなる

旬のピーマンの肉詰めも、トマト缶で煮るだけで見栄えのするおかずに大変身!ピーマン消費にもいいですね。

ピーマンの肉詰めトマト煮込み by ととと!!
ピーマンの苦味が苦手な方でも美味しく食べれるピーマンの肉詰めです。

アレンジ自在の1品!

ミックスビーンズがなくても大豆の水煮を使えば手軽にチリコンカンが作れます。タコスだけではなく、ごはんやパスタとも相性がよさそうですね。

簡単☆大豆でチリコンカン by cheeさん
パスタにかけてもご飯のお供にも(^_-)-☆チリパウダーの有無で家族で楽しめるレシピです。

暑い日が続きますが暑さに負けず、美味しく食べて食費も上手に節約したいですね。クックパッドにはたくさんのレシピが掲載されていますので、参考にしてみてくださいね。


丸山晴美さん

85f546e6f116a4af1be6658103cac5de 旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。
公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら>>


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