連載

Withコロナ変わるビジネス

毎日新聞デジタルの「Withコロナ変わるビジネス」ページです。最新のニュース、記事をまとめています。

連載一覧

Withコロナ変わるビジネス

消えた宴会 大手チェーン「脱居酒屋」模索 リモート飲み専用席、定食屋、テークアウト…

  • はてなブックマーク
  • メール
  • 印刷
居酒屋「甘太郎」秋葉原店のリモート飲み会専用席で、タブレット端末に向かって乾杯をする会社員=東京都千代田区で2020年8月21日午後7時41分、町野幸撮影
居酒屋「甘太郎」秋葉原店のリモート飲み会専用席で、タブレット端末に向かって乾杯をする会社員=東京都千代田区で2020年8月21日午後7時41分、町野幸撮影

 新型コロナウイルスをきっかけに客足が遠のいた大手の居酒屋チェーンが、“脱居酒屋”にかじを切っている。新型コロナで変化を迫られる居酒屋が向かう先とは。

 「カンパーイ!」。8月下旬の金曜日午後7時、東京・秋葉原駅前の居酒屋チェーン「甘太郎」の個室には、タブレット端末に向かってジョッキを掲げる会社員の姿があった。同店が7月から設けたリモート飲み会専用席だ。店内の無料Wi-Fi(ワイファイ、無線LAN)の電波が強い場所を区切った席で、希望があればタブレット端末も貸し出している。

 客足の減少を受け苦肉の策として始めたが、1…

この記事は有料記事です。

残り2137文字(全文2397文字)

あわせて読みたい

この記事の特集・連載
すべて見る

注目の特集