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ここに注目!/304 中国 お皿空っぽ運動中

食べ残しをしないよう呼びかけるポスター。光盤は「空のお皿」の意味=中国・北京で2020年、米村耕一撮影

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 中国ちゅうごくおおくのレストランにはいま、「のこしをなくそう」というポスターがられています=写真しゃしん。8がつ上旬じょうじゅんに、指導者しどうしゃ習近平しゅうきんぺい国家主席こっかしゅせきが「もの浪費ろうひをやめよう」という指示しじしたからです。「ひかり」はから、「ばん」はさらやおぼん意味いみで、ポスターの文句もんくは「おさらからっぽ運動うんどう」という意味いみです。

 中国ちゅうごくはすぐに食料しょくりょうこま状況じょうきょうではありません。でも、今年ことし新型しんがたコロナウイルスの影響えいきょうで、きゅうひと移動いどうむずかしくなったり、マスクなど特定とくてい商品しょうひんはいりにくくなったりしました。いつなに不足ふそくするかわからない。そうした不安ふあんもあってしゅう主席しゅせきは「浪費ろうひをやめて、節約せつやく習慣しゅうかんにしよう」とびかけたようです。

 指示しじいて、やりぎたおみせもあります。中国ちゅうごく中部ちゅうぶ牛肉ぎゅうにく料理りょうりみせは、おきゃくさんの体重たいじゅうはかり、体重たいじゅうによって「おすすめ料理りょうり」をえると公表こうひょうしたところ、批判ひはん殺到さっとうしました。のこしをらすのは立派りっぱなことですが、それぞれが自分じぶん注意ちゅういするほうさそうです。【北京ペキン米村耕一よねむらこういち写真しゃしんも】


国名こくめい 中華人民共和国ちゅうかじんみんきょうわこく

首都しゅと 北京ペキン

面積めんせき やく960まん平方へいほうキロメートル

人口じんこう やく14億人おくにん

(2019ねん

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