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ノドグロ、陶器皿でPR 浜田の業者、石見焼で開発 /島根

ノドグロ型の陶器皿を披露する森本一正社長(中央)ら=島根県浜田市役所で、竹内之浩撮影

 浜田市の魚・ノドグロをPRしようと、同市の「森本商会」(0855・27・1940)が魚体を模した石見焼の陶器皿を開発した。地元の窯元「石見焼雪舟窯」が製作し、市内の日本料理店「鈴蘭別館」も協力。赤い絵の具や黒の釉薬(ゆうやく)を使い、うろこ模様も美しく描かれている。税別2800円。

 31日には森本一正社長(67)らが市役…

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