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神戸ファーマーズマーケット 食について考えませんか

一般社団法人「神戸ファーマーズマーケット」理事の小泉亜由美さん=神戸市中央区で

 <地域から>

 野菜などの生産者と、会話を楽しみながら買い物ができる「ファーマーズマーケット」。神戸市の「東遊園地」でも毎週土曜日朝にマーケットが開かれている。運営に当たる一般社団法人「神戸ファーマーズマーケット」の理事、小泉亜由美さん(52)は「ここに来て、食べ物は人が作ってくれてたんだってことを思い出し、食について一緒に考えませんか」と呼びかけている。【まとめ・小柳津早霧】

 神戸は都会のイメージがありますが、車で30分も行けば農地や漁港、牧場もあります。この事実が市民にあまり知られてなく、もっと広めようと活動を始めました。

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