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食のブランド「千」発足 生産、事業者を募集中 千葉市 /千葉

千葉市が立ち上げた食ブランド「千」のロゴ=同市提供

 千葉市は10日、市内の食を活性化させようと、市のブランド「千(せん)」を立ち上げた。認定を受けると、市が積極的に市内の地域産品をPRする支援を行う予定で、市は生産者や事業者を募っている。エントリーは10月30日まで。

 市ではこれまで、市内農産物を市内飲食店などで消費してもらう地産地消の取り組み「つくたべプロジェクト」などを行ってきたが、生産から加工、流通までを一貫して支援できるようにブランドを立ち上げた。

 対象は、いずれも市内に生産などの拠点を置き、市産の農林水産物、もしくは県産品を使用した加工品を作る業者や、それらを提供する飲食店などの関連サービスも含まれる。

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