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大相撲 華麗な技支えるカレー 角界の味、一般販売

 「両国国技館には、大相撲を陰で支える協会員専用の地下食堂があるのを知っていますか?」――。日本相撲協会はこんな宣伝文句で秋場所から、「国技館カレー」の販売を始めた。国技館の地下食堂に代々伝わるレシピを再現したレトルトカレーで、国技館の売店や通販サイトで販売している。

 協会の担当者によると、カレーは少なくとも両国移転前の「蔵前国技館」の時代には提…

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