メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

クックパッドニュース

混ぜて焼くだけ!週末ブランチにサクサクおいしい「プレーンスコーン」

情報提供:クックパッド 利用規約

週末ブランチに手作りスコーン

時間がある週末は、朝から手作りスコーンはいかが? 少ない材料で作れて発酵も必要ないスコーンは週末ブランチにぴったり。子どもと一緒に作るのも◎です。プレーンタイプのスコーンに手作りクリーム&ジャムを添えるだけで、おしゃれなブランチの完成です♪

混ぜて焼くだけ!プレーンスコーン

簡単!サクふわ♪基本のプレーンスコーン by 白いエプロンのクマ
サクふわに仕上げるコツは、「できるだけ適当」に混ぜること。丁寧に練ってしまうとおいしく作れない、不思議なおやつ。

生地を作る

薄力粉と角切りにしたバターを混ぜます。 Cba694d17701230be86790500a509bb5

折りたたむ

生地を2〜3回折りたたみます。 290bc3022f2c6f140e9b14063ba82240

カットしてオーブンに

お好みのサイズに切って、予熱したオーブンに入れます。 2324778ca3bb03bbe50ca977d053690f

完成♪

200度で15分焼けばできあがり!
B1493186bbd79d3f52fca2d3d7096987

おともにはクリーム&ジャムを

スコーンのおともには手作りクリーム&ジャムがおすすめ。オーブンレンジをお持ちの方は、先にレンジでクリームやジャムを作っておくと、焼きたてスコーンに添えて食べられます。

クリームチーズでクロテッドクリーム

スコーンに合う☆クロテッド風クリーム by HIROマンマ
スコーンのお供に最高のクリーム

レンジでカスタード

レンジで簡単♡全卵カスタードクリーム by ★*RikO*★
白身も無駄なく使える、全卵で作るややあっさりめのカスタードクリームです。レンジで簡単、あっという間に完成です。

レンジでジャム

冷凍ブルーベリーde電子レンジジャム★ by トイロ*
冷凍ブルーベリーを使ってとっても美味しいジャムが電子レンジで簡単に出来ちゃう!市販のものより絶対おいしいよ~!

週末ブランチに楽しめるスコーンをご紹介しました。おいしそうですね。ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

関連記事


情報提供:クックパッド 利用規約

おすすめ記事

広告
毎日新聞のアカウント
ピックアップ
話題の記事

アクセスランキング

毎時01分更新

  1. ガス吸う遊び中にボンベ爆発、アパート2室焼ける 重過失失火容疑で10代3人逮捕

  2. 米総領事館、香港の活動家4人の政治亡命を拒絶 米中対立を避ける思惑か

  3. 史上最大級の「ペヤング超超超超超超大盛やきそばペタマックス」発売へ 通常の約7.3倍 まるか食品

  4. 大阪市4分割ならコスト218億円増 都構想実現で特別区の収支悪化も 市試算

  5. 持続化給付金詐取容疑、全国で55人逮捕 SNSで若者勧誘も 返還相談2000件超

編集部のオススメ記事

のマークについて

今週のおすすめ
毎日新聞社は、東京2020大会のオフィシャルパートナーです