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食卓の一品

ひき肉とノリの辛味スープ

 コショウの辛みが際立つシンプルな味わい。ノリの香りと梅干しの酸味、海・山の二つの風味がアクセントになります。

 ≪主な材料≫(2人分)

▽豚ひき肉           100グラム

▽長ネギ            1/2本(50グラム)

▽ノリ             全形1枚

▽梅干し            2個

▽水              2カップ

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