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おかず彩菜

季節を彩るおかずのレシピを、管理栄養士やシェフがポイント付きで紹介します。

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森の香りのキノコごはん

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森の香りのキノコごはん
森の香りのキノコごはん

うまみ凝縮、滴るエキス 調理時間75分 全量1166キロカロリー

 ◆材料(作りやすい量)

シイタケ……………………5枚(75グラム)

シメジ………………………1パック(100グラム)

マイタケ……………………1パック(100グラム)

塩……………………………大さじ2

米……………………………2合

水……………………………2カップ

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