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カリふわ食感がたまらない!秋のティータイムは「クイニーアマン」で幸せ気分上昇

情報提供:クックパッド 利用規約

「クイニーアマン」の検索が急上昇!

すっかり秋の気候になって過ごしやすくなってきましたね。秋といえば、食欲の秋。そんなみなさんの食欲を刺激する季節にクックパッドではどんな料理が多く検索されていたのかというと…今週は「クイニーアマン」が上位に!

今ではすっかりおなじみのお菓子

クイニーアマンは、フランスのブルターニュ地方の伝統菓子。バターと砂糖を丁寧に折り込んだパン生地を焼きあげるため、外はサクサク、中ふわふわ。バターの風味と砂糖の甘味の絶妙なバランスを楽しむことができます。日本では90年代後半にブームになりましたが、最近ではコンビニや洋菓子店、パン屋さんでも気軽に購入できるようになりました。

クックパッドではアレンジレシピも!

クックパッドにも生地から作る本格的なものや、「食パン」を使ったクイニーアマン風のレシピなど、おうちで楽しめるレシピが投稿されています。今回はその中からクックパッドニュース編集部おすすめの5つのレシピをご紹介!

作り方も仕上がりも本格的

カリカリカラメリゼの本格的クイニーアマン by AyakoOOOOO
表面や底はザクザクカリカリのカラメリゼ状、中はバターが香るふんわり生地の、パン屋さんのような本格的なクイニーアマン♪

何個でも食べられるおいしさ

魅惑の クイニー・アマン by ゆきらいん
周りはキャラメリゼされたグラニュー糖がカリッ。口に広がるバターの芳醇な香り。食べだしたら止まらない魅惑の味。

食パンで!ラスク風に仕上げて♪

やみつき!クイニーアマンそっくりラスク by ranchu0325
ひとくち食べ始めるとやめ時がわからなくなるおいしさ。はまっちゃうぞ!

フレンチトースト風にして楽しむ

クイニーアマン風カリカリフレンチトースト by Marrytex
外側はカリカリッ、内側はフワァツとした、Wな食感が病み付きに!硬くなったパンもよみがえります。休日の遅めのランチは、これとブラックコーヒーでゆっくり。

幸せな気持ちになれる味

手捏ねで簡単*クイニーアマン風味のパン* by inyako
秋の気配にキャラメリゼをあしらったクイニーアマンの風味のパン☆食べたら甘くてハッピーな気持ちになります♡(*^^*)♡

本格的なレシピも食パンを使ったアレンジレシピも、どちらもとってもおいしそう。紅茶やコーヒーとも相性抜群なので、ぜひ秋のティータイムのおともにいかがですか?

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