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下味で変わる魚の食感 調理時間45分 1人分328キロカロリー
◆材料(2人分)
サバ切り身(100グラム)……………………2枚
A 塩……………………………小さじ1/2
グラニュー糖………………小さじ1
<甘酢漬け用の材料>
※新ショウガ甘酢漬けは作りやすい量を紹介します。
新ショウガ………………………………100グラム
水………………………………………1/2カップ
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