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コーヒーパッケージがアジアデザイン賞受賞 篠田拓也さん 1杯で仕事前向きに /京都

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篠田拓也さん=京都市下京区で2020年10月5日午後5時20分、小田中大撮影
篠田拓也さん=京都市下京区で2020年10月5日午後5時20分、小田中大撮影

篠田拓也さん(33)=京都市

 自身が2020年2月に設立したコーヒーブランド「コロン・コーヒー・ロースターズ」がアジアのデザイン賞「Topawards Asia2020」を受賞した。「コロン」は時間の時分を分ける記号で、パッケージは置き時計をイメージして「9:00」「12:30」など4種の時間ごとにカフェイン量などが異なっており、コンセプトやデザイン性が評価された。「コーヒーが仕事や気持ちの『オン・オフ』になることをテーマにした。受賞の知らせが突然あり、びっくりした」と笑う。

 実はそもそも、下京区にあるシェアオフィス「GROVING BASE」の経営者だ。2018年1月にオープンしたシェアオフィスで「コーヒー1杯で仕事へ前向きになってもらえれば」と思い、利用者向けに無料で提供したのがコーヒーと関わるようになったきっかけ。当初は豆も購入して抽出しているだけだったが「コーヒーの奥深さにどんどんのめり込んだ」。焙煎(ばいせん)機も導入し、コーヒーマイスターの資格も取得した。…

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