ブランド米「するがの極」学ぶ　沼津・大平小で特別授業　／静岡

　ＪＡなんすんのブランド米・するがの極（きわみ）について学ぶ特別授業が１１日、沼津市立大平小５年１組で開かれた。子どもたちは、するがの極専門部会長、稲村弘義さん（６４）らから米ができるまでを学び、手作業の脱穀やもみすりを体験した。

　するがの極は「きぬむすめ」のうちＪＡが定める厳しい基準を満たしたブランド米。もちもちした食感や冷めてもおいしい…