「いいフグの日」 松浦市の全小中校、給食にトラフグ唐揚げ 地産地消、毎年実施 新松浦漁協 /長崎

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松浦市内の小中学校の給食で提供されたトラフグの唐揚げ
松浦市内の小中学校の給食で提供されたトラフグの唐揚げ

 松浦市の全小中学校16校で27日、給食に市特産の養殖トラフグの唐揚げが提供された。「いいフグの日」(11月29日)にちなみ、新松浦漁協(志水正司組合長)が地産地消のため2015年から毎年実施している。

 市立御厨(みくりや)小(黒川政信校長、209人)を訪問した同漁協星鹿支所養殖部会長、桝屋勝さんは…

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