兵庫県宝塚市内にある自家焙煎（ばいせん）のコーヒー店3店が、「宝塚に根付いたコーヒー文化を発信したい」と、「宝塚珈琲（こーひー）協会　TAKARAZUKA　ROASTERS」を結成し、インターネットの動画投稿サイト「ユーチューブ」でのおいしいコーヒーの淹（い）れ方講座の公開や、コラボレーション商品の販売を始めた。

　宝塚には、明治時代末に日本最古のコーヒーチェーンという「カフエーパウリスタ」の店があったとされ、現在もそれぞれ特長がある自家焙煎の珈琲店が約10店ある。