新たな菓子屋の姿模索　「クルミッ子」が人気の鎌倉紅谷社長　有井宏太郎さん　／神奈川

有井宏太郎さん（４１）

　鎌倉で愛されてきた焼き菓子「クルミッ子」が、じわりファンを増やしつつある。製造・販売元の「鎌倉紅谷」（鎌倉市）は３年後に創業７０周年を迎え、２０２２年に放送が始まるＮＨＫ大河ドラマ「鎌倉殿の１３人」も見据え、鎌倉の企業としてさらなる飛躍を目指す。有井宏太郎社長（４１）に話を聞いた。【聞き手・小出禎樹】

　－－サザンオールスターズの桑田佳祐さんや鎌倉好きのシンガー・ソングライター、スガシカオさんが自分のラジオ番組でクルミッ子への愛着をしばしば語っています。