連載

ぐるっと東北

「みちのく」の各地から地域のさまざまな話題をお届けします。

連載一覧

ぐるっと東北

野菜おいしく食べて 青森の高校生が料理教室 県内の子ども、肥満傾向高く /青森

  • はてなブックマーク
  • メール
  • 印刷
食材の切り方を子どもに教える高校生=青森市中央3のアピオあおもりで2020年12月19日、平家勇大撮影
食材の切り方を子どもに教える高校生=青森市中央3のアピオあおもりで2020年12月19日、平家勇大撮影

 子どもたちに健康的な食事への関心を持ってもらおうと、高校生による料理教室が19日、青森市のアピオあおもりで開かれた。県内の子どもの肥満傾向が高いことに着目した同市内の高校生4人が企画。3組9人の親子が参加し、ゴボウやナガイモなど県産の旬の野菜を活用した料理作りを楽しんだ。

 文部科学省の学校保健統計調査(2019年度)によると、県内で肥満傾向にある子ども(5~17歳)の割合は、男女ともに全年齢で全国平均を上回る。高校生らはこ…

この記事は有料記事です。

残り321文字(全文535文字)

ご登録から1カ月間は100円

※料金は税別です

あわせて読みたい

注目の特集