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≪主な材料≫(3人分)
▽米 2合
▽水 1と3/4カップ
▽昆布5センチ角 1枚
▽ルッコラ 1束(50グラム)
▽スモークサーモン 100グラム
▽ユズ果汁 大さじ1
▽ユズの皮の千切り 1/2~1/4個分
▽白ゴマ 大さじ1
▽A(酢大さじ4、砂糖大さじ3、塩大さじ…
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≪主な材料≫(3人分)
▽米 2合
▽水 1と3/4カップ
▽昆布5センチ角 1枚
▽ルッコラ 1束(50グラム)
▽スモークサーモン 100グラム
▽ユズ果汁 大さじ1
▽ユズの皮の千切り 1/2~1/4個分
▽白ゴマ 大さじ1
▽A(酢大さじ4、砂糖大さじ3、塩大さじ…
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