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農and食・毎日農業記録賞

作品紹介/3 高校生部門・奨励賞 /福井

「越前水仙に新提案 ~故郷の風景を次の世代へ」 永友翔さん(福井農林高3年)

 福井の冬の風景と言えば、皆さんは何をイメージしますか?

 目の前には日本海。山の斜面に凜と咲いている越前水仙。福井の冬の風物詩です。私は旧越廼村で生まれ、毎年この風景を見て育ちました。寒く厳しい冬ですが、私は村の冬とスイセンの甘い香りが大好きです。

 スイセンの魅力や普及を意識するようになったのは、中学生の時のPR活動がきっかけです。栽培を行い、福井駅で道行く人たちに花束を手渡しました。「こんなにいい匂いがするんですね」などと、みなさん笑顔になりました。私の地元についても知ってもらえる喜びを感じました。

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