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「GoTo」停止でも生き残りを 茨城の旅館がアンコウ尽くしセット販売

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まるみつ旅館の「自宅で旅館気分 あんこう満喫セット」。3個ずつ袋に入った氷の球が「コラーゲン風呂のもと」=茨城県北茨城市平潟町の「あんこうの宿 まるみつ旅館」で2020年12月25日午後3時35分、田内隆弘撮影
まるみつ旅館の「自宅で旅館気分 あんこう満喫セット」。3個ずつ袋に入った氷の球が「コラーゲン風呂のもと」=茨城県北茨城市平潟町の「あんこうの宿 まるみつ旅館」で2020年12月25日午後3時35分、田内隆弘撮影

自慢の味をセット販売「風呂のもと」も

 国の旅行需要喚起策「GoToトラベル」が年末年始の期間に一時停止された影響で、茨城県内各地でも観光客の減少が見込まれている。「あんこうの宿 まるみつ旅館」(北茨城市平潟町)では集客減の穴を埋めようと、旅館で人気の「コラーゲン風呂」のもとやあんこう鍋、あん肝ラーメンなどを詰め合わせたセット商品の販売を始めた。武子能久社長は「厳しい状況下でもアンコウの良さをアピールし、生き残りを図りたい」と話す。【田内隆弘】

 新型コロナウイルスの影響で春から旅館の休業が続いたことから、武子社長は5月末にラーメン店「麺屋まるみつ」を期間限定でオープンさせた。アンコウの肝をたっぷり溶かしたみそ仕立てのラーメンが人気を呼び、予定を変更して営業を継続、新しい収益の柱にまで成長した。

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