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かながわ経済 「丑」の恵方ロール発売 ローズホテル横浜 /神奈川

「丑」をデザインしたケーキ「恵方ロール」=ローズホテルホテル提供

 ローズホテル横浜(横浜市中区)は、今年のえと「丑(うし)」をデザインしたケーキ「恵方ロール」を、恵方巻きを食べる節分に合わせて2月2日までの期間限定で発売した。価格は1080円(税込み)。

 ロール生地に竹炭パウダーを付けて牛の白黒模様を表現。純生クリームやイチゴ、キウイ、アプリコットをふわりと巻き…

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