聖徳太子没後１４００年にあたる２０２２年に向け、東近江市内でランチメニューが創作された。湖東地区の博物館や観光協会で組織する「鈴鹿山麓混成博物館」がキャンペーンの一環で企画した。同地区で太子と渡来人が交流したと伝えられていることから「聖徳太子近江韓流膳」と命名。３月から団体客などに提供していく方針だ。

　安土城考古博物館の元副館長、大沼芳幸さんがアドバイスし、「ファームキッチン野菜花」（東近江市小倉町）の山本弘子さんがメニュー１３点を考案した。市内の山麓（さんろく）にある百済寺は聖徳太子開基とされ、周辺では陳皮（ちんぴ）と唐辛子をきかせた「惣祈禱（そぎと）料理」が伝承されている。これに、琵琶湖産のスジエビ入りのチヂミ▽太子が好んだという特産の里芋を使った芋餅▽僧坊酒「百済寺樽（たる）」の酒かす汁…