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味付けに迷わない!10分でできる「照り焼き」レシピ

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料理初心者でも簡単に作れる「照り焼き」4選

まるで定食屋のような本格的な「照り焼き」を作れるレシピをご紹介します。レシピを参考にして慌てずに料理をすれば、おいしい逸品を用意できますよ!

コク旨な鶏肉でご飯が進む

簡単10分焼くだけ♫鶏の味噌照り焼き by chico⁂
2度のクックパッドニュース・話題入り感謝です!鶏胸肉や鶏モモ肉で、味噌照り焼き♡お弁当や作り置きにも!簡単時短!

ピリ辛な刺激はお酒にも◎

お家居酒屋♫簡単10分 鶏肉の照り焼き by chico⁂
クックパッドニュース・話題入り感謝です♡串のない焼き鳥風照り焼き。タレが多めでご飯にかけて丼にしたり、ビールのお供に♫

食べ心地も味わいも絶品

簡単♫ふわふわ味噌照り焼きつくね by chico⁂
簡単に味噌照り焼きつくね♫ご飯にもビールにもお弁当おかずにも。10分あればできる時短メニューです

これぞ定食屋の人気メニュー

10分で簡単*ブリのゴマ生姜照り焼き by こはるの幸せレシピ
つくれぽ98人ありがとうございます♡" いつもと違うブリ照りはいかが?? たっぷりのゴマと生姜で白いご飯が進みます☆

多彩なバリエーションを試したくなるレシピ

今回ご紹介した照り焼きは、鶏肉や豚ひき肉、ブリの切り身を使用します。まずは気になったものから作ってみれば、今度は違うものも試してみたくなるおいしさですよ。

まるで定食屋にいるかのように、その日の気分やお腹のご機嫌を伺って、メニューを決めましょう。炊きたてのご飯も用意すれば、自宅がおかわり自由の太っ腹な定食屋に早変わり!

照り焼き料理にむずかしそうなイメージを抱く方もいるかもしれませんが、ぜひ挑戦してみてください。意外にも簡単なことが実感できますし、おいしさに震えてしまうかもしれません。(TEXT:八幡啓司)

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