NYチーズケーキは横須賀発 米海軍直伝、コンビニ商品化で脚光

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横須賀海軍カレー本舗のチェリーチーズケーキ。大粒のチェリーはジューシーで、しっかりした食感のケーキとぴったり合う=神奈川県横須賀市若松町1の横須賀海軍カレー本舗で、倉岡一樹撮影
横須賀海軍カレー本舗のチェリーチーズケーキ。大粒のチェリーはジューシーで、しっかりした食感のケーキとぴったり合う=神奈川県横須賀市若松町1の横須賀海軍カレー本舗で、倉岡一樹撮影

 神奈川県横須賀市のご当地グルメと言えば――。まず「海軍カレー」やハンバーガーが思い浮かぶ。だが“米海軍直伝”のニューヨークチーズケーキ「ヨコスカチェリーチーズケーキ」が市内の飲食店約10店で提供されていることはあまり知られていない。昨年コンビニエンスストア限定で商品化されてヒットした「隠れた実力派」である。【倉岡一樹/東京地方部】

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