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「作ってみたい」と思わせて=無職・山根靖子・71

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 (京都府舞鶴市)

 コロナ禍による外出や外食の自粛でテレビを見る時間が長くなった。放送局も視聴者の心情を推し量ってか、料理番組が多くなったように思われる。変わった食材を使った料理法や、超簡単な調理で見栄えがする品に仕上げる方法。驚きが好奇心になり、実際に挑戦する家族もあるようだ。

 ただ、私はそこまでに至っていない。料理…

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