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食卓の一品

日々の食卓にオススメの「一品料理」レシピを毎日紹介します。

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春野菜のグラタン

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 ≪主な材料≫(3人分)

▽ペンネ      150グラム

▽スナップエンドウ 50グラム

▽アスパラガス   2本(50グラム)

▽ニンニク     1/2かけ

▽むきエビ     100グラム

▽オリーブ油    大さじ1

▽ミックスチーズ  100グラム

▽A(生クリーム3/4カップ、粉チーズ大さじ4)

 ≪作り方≫

<1>ニンニクはつぶしておく。エンドウは筋を取って半分に、アスパラは一口大に切る。

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