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試飲、香りの確認禁止…狭山茶の新茶初取引 2年ぶり開催

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ビニール手袋越しに茶葉に触れて出来具合を確認する入札参加者=埼玉県入間市上谷ケ貫で
ビニール手袋越しに茶葉に触れて出来具合を確認する入札参加者=埼玉県入間市上谷ケ貫で

 狭山茶の新茶初取引(埼玉県茶業協会主催)が3日、入間市の県茶業研究所で開かれた。最高額は1キロ3万6000円で、平均9468円で取引された。

 コロナ禍で2020年は中止となり、2年ぶりの開催。入間、所沢、狭山、鶴ケ島各市の14生産者が23点(計134.6キロ)を出品した。

 入札には16業者が参加した。本来、形や…

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