ふわふわの「敦賀真鯛」に感動 市、学校給食で提供 /福井

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 敦賀市立の小中学校で21日、敦賀湾内で養殖されたマダイ「敦賀真鯛(まだい)」を使ったメニューが給食で提供された。25日までに市立の小中学と幼稚園の16校園で約600匹分にあたる5763切れが供される。

 市が学校給食の「地産地消推進事業」として補助金を出す取り組みで、昨年6月に試行し、今年は今月と9…

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