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野菜たっぷりでボリュームUP!「豚キムチ」のアレンジワザ5選

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節約にもなる!いいことばかりの主菜5選

熱くなってきた季節はピリッと刺激のあるもので、ご飯をガッツリ食べたくなりますよね。今回の「豚キムチ」アレンジ5選なら節約にもなり、みんながハッピーです!

なすの旨味がキムチにピッタリ

✱茄子と豚肉のキムチ炒め✱(豚キムチ茄子 by rie-tin
【cook本②掲載】【cookニュース】簡単♪ご飯もビールも…ガッツリ進みますよ♪

節約食材で栄養もたっぷり!

もやしでヘルシーにかさ増し!豚キムチ by ほっこり~の
少しの豚ばら薄切り肉とキムチでも、もやしでボリュームUPすれば食べ応えありの一品になります♪安くてヘルシーは嬉しいです。

余っているキャベツも大活躍

豚キャベツキムチ by moj
豚キムチにシャキシャキキャベツでボリュームUP。火を止めてからキムチを入れるのでキムチの旨みをキープ!ご飯ガッツリです♪

ニラの風味をアクセントに

トマト入りで夏仕様☆5分で豚キムチ by アロマライズ
熱い夏には調理時間はできるだけ短縮したい! そんな時にぴったりです。

コク旨な味わいがたまらない

コク旨❤アボカドの豚キムチーズ by ちべターリー
簡単おいしぃステキおつまみ♪お酒にはもちろん~ご飯にも合います❤

肉が少なくても「野菜」でボリューム大!

家族の食欲を刺激する「豚キムチ」を、さっそく作ってみたくなったはず。財布に嬉しいレシピは、みんなを幸せにしてくれる救世主なのです。

豚肉に野菜をたっぷり加えることで、食べごたえもバッチリなうえに、栄養も満点。普段野菜不足の方でも、いつのまにか充実した食事を採れますね。なす、ピーマンといった夏野菜から、節約食材を代表するもやしなど、手頃なものを活用できるのも嬉しいポイントです。

また、アボカドとチーズのコク旨を楽しめるレシピも、キムチと合わさっておいしさ倍増ですよ。ぜひ、今夜はご飯を多めに炊いて、いつもより活気ある食卓を演出してみませんか?(TEXT:八幡啓司)

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