チャンピオンカレー　創業60年記念で金箔施したカレー皿制作

　カレーライスのチェーン店「チャンピオンカレー」（石川県野々市市）が今年、創業60周年を迎えたことを記念し、60種類のイベントに挑戦している。

　「金沢カレー」はステンレス製の皿の上に、濃厚なルーやトンカツ、千切りキャベツが乗るのが特徴だ。同社は、金沢カレーのスタイルを考案した故田中吉和氏が1961年に創業した「洋食タナカ」（金沢市）が前身で、71年に洋食店からカレー専門店となり、名称を変更。北陸3県や東京などで計30店を展開する。

　イベントの一つでは、インターネット上で寄付を募るクラウドファンディング（CF）を始め、金沢市の伝統工芸、金沢金箔（きんぱく）を施したカレー皿とフォークを制作した。今年1月ごろに企画が持ち上がり、3月に公式ツイッターで構想を明らかにすると、希望する声が上がったためCFで制作費を募ることにした。