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食卓の一品

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鶏の簡単スパイス照り焼き

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 ≪主な材料≫(2人分)

▽鶏もも肉   1枚(250グラム)

▽アスパラガス 4本

▽A(しょうゆ大さじ1と1/2、砂糖大さじ1、かたくり粉・カレー粉・ゴマ油各小さじ1、粗びきコショウ5ふり)

 ≪作り方≫

<1>鶏肉は筋を切り、縦横半分に切って1枚を4等分にする。

<2>アスパラは根元を1センチほど切り落と…

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