心安らぐあま~い芸術 花も靴も…シュガーアートが人気 奈良

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出産記念に可愛いシュガーアートも
出産記念に可愛いシュガーアートも

 花も靴も、み~んな砂糖でできてるの?! 砂糖を主原料とするペーストを使った「シュガーアート」。食べられる意外性に注目が集まり、長持ちする観賞用としても人気が高まっている。そんな“あま~い芸術”を生み出す奈良県生駒市の「Yu.」(ユウ)さん(34)。「繊細な中に温かみがあり、心が安らぐのが魅力。是非、手に取ってみて」と話す。

 Yu.さんが経営する「Sweets Labo kasi」店内には、シュガーアートのデコレーションケーキや豪華な花束、可愛いキャラクターなどが並ぶ。

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