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食卓の一品

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黒酢の豚そぼろのせやっこ

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 ≪主な材料≫(作りやすい量)

▽豚ひき肉      150グラム

▽長ネギ       1/3本

▽ショウガ      1/2かけ

▽ニンニク      1/2かけ

▽A(みそ大さじ2、しょうゆ・砂糖・黒酢各大さじ1)

▽木綿豆腐      1丁

▽万能ネギの小口切り 適宜

 ≪作り方≫

<1>長ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん…

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