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丸めて刺して広げて!超使える「豚こま」アレンジテク5選

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豚こま肉の「形」を変えてみよう

炒めものに欠かせない豚こま肉、冷蔵庫に常備しているご家庭も多いことでしょう。そのまま炒めることが多いですが、形を変えてみると新たなおいしさ発見!多彩なアレンジレシピを紹介します。

おつまみにぴったりの串焼き

ビール多めに~激安こまぎれ串焼き! by まな竜
安い豚小間を立派なつまみに♪ぜひビール多めに。 2011.4.14★話題入り感謝 2015.3.20★100人レポ感謝

団子にして酢豚に

揚げない!時短☆簡単☆豚こま肉団子の酢豚 by マカロン♡♡♡
✨レシピ本掲載✨豚こま肉だんごのジューシー柔らか酢豚♡簡単☆時短☆油で揚げないため油の処理いらず!酢豚好きの夫も大絶賛♫

お弁当に!のり巻きの照り焼き

お弁当に☆のり巻き豚こまの照り焼き by ♡ひぃらぃ♡
安い豚こまでお弁当のこってりうまうまおかず♡ 丸めて焼くだけだから簡単♪

中華スパイス香る唐揚げ

揚げない*豚こまの中華風味からあげ*簡単 by mamaRD
【検索TOP10入❤話題入】うちで良く作る簡単✨揚げない豚唐揚げ五香粉(ウーシャンフン)卵入でとても美味☆#お弁当#唐揚

ポリ袋活用の竜田揚げ

☆豚小間の竜田揚げ☆ by レアレアチーズ
ビニール1枚で作るから汚れません♪ カリカリで出来たそばからつまみ食いしてしまう美味しさです( ´艸`)

お弁当、おつまみにも

形が不ぞろいなこま肉だから、組み合わせると食感にアクセントが生まれて、最後まで飽きずに食べられますね。こま肉の串焼きは厚切り肉より噛み切りやすく、子どもも食べやすい仕上がりになります。

今回ご紹介したレシピは、ふだんのおかずはもちろん、お弁当、おつまみにもぴったり。いろいろな形と味付けで、豚こま肉のアレンジを楽しんでみてください。(TEXT:菱路子)

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