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産直・この逸品 福島から 板チョコみたいな甘酒 /東京

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「こうじチョコ プレーン」
「こうじチョコ プレーン」

 郡山市にある創業約300年の老舗酒蔵・仁井田本家では、板チョコレートの形をした食べる甘酒「こうじチョコ プレーン」を販売している。

 米こうじの素朴な甘さと和風チョコレートのような食感が特徴で、砂糖を使わず、アミノ酸やビタミン、オリゴ糖など豊富な栄養素を含む「糀(こうじ)あまさけ」のみでできている。…

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