復刻の旧海軍ウヰスキーいかが? 熱々でスパイスの香り 京都・舞鶴
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京都府の舞鶴観光協会は、サントリーの協力を得て旧海軍のレシピで「ホットウヰスキー」を再現したと発表した。現在の食文化に合ったレシピ2品も新たに作り、「海軍ホットウヰスキー・カクテル」として23日から市内15の飲食店で提供を始めた。販売価格は店次第。
海軍舞鶴鎮守府開庁120周年を記念した企画。サントリーによると、同社は「海軍御用達」であったことが社史に書いてあり、今回は舞鶴市の海上自衛隊第4術科学校に原本が現存する料理教科書「海軍四等主計兵…
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