もつ鍋セットに福岡市が回収命令 加熱殺菌不十分、パック膨張も

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回収が命じられたもつ鍋セット=福岡市提供
回収が命じられたもつ鍋セット=福岡市提供

 福岡市は26日、もつ鍋チェーン店を同市で展開する「楽天地」が販売した「もつ鍋セット」が、食品衛生法で定める規格基準に適合しない殺菌方法で製造されていたとして、同社に回収を命じた。九州道のサービスエリアや福岡市内の百貨店などで販売され、一部は消費者が既に購入したとみられる。食中毒などの被害は報告されて…

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