新刊　『なぜ駅弁がスーパーで売れるのか？』＝長浜淳之介・著

　駅や列車の中で買って食べる「駅弁」だが、列車の高速化などで、弁当の売り子がホームで声を上げる風景はめったになくなった。ところが今、駅弁はスーパーに並び、日常生活に入り込んでいる。駅を出て行った駅弁がかえって販路を広げているのはなぜか。業者、「駅弁大会」を催すデパートを取材し、その答えを導く。パリの…