「おいしかったよ」　給食で非常食　養父小　／兵庫

　災害時の「食」について考えようと、養父市教委学校給食センターは13～18日、市内の一部の小学校で非常食用のアルファ化米を食べる「防災体験給食」を実施した。

　アルファ化米は乾燥処理を施した米飯。熱湯や水を注ぐだけで簡単に食べられるため、指定避難所に備蓄している自治体も多い。

　阪神大震災から27年となる17日は、同…