無農薬の日本酒、日米で　パタゴニア　プロビジョンズ

　アウトドア衣料品メーカー「パタゴニア」（本社・米国）の食品事業「パタゴニア　プロビジョンズ」が昨年12月、日本酒「自然酒　五人娘」を日米で発売した。

　同社が手がける初の日本産商品で、千葉県神崎町の老舗酒蔵「寺田本家」と組んで醸造した。同蔵は農薬を使わず育てた地元の米を使い、蔵にすみ着いた麴菌を自家…